今天就要來跟大家介紹自己真的很喜歡的鬆餅店
以前也是去吃過米朗奇和咖啡弄
只不過對於那種厚鬆餅 實在沒甚麼特別的癖好~(每次吃到後來都覺得很乾)
一直吃到杏桃鬆餅屋後才找到自己喜歡的口味 ><...好感動
杏桃鬆餅屋位在東區後面的巷子
從捷運忠孝敦化三號出口出來後往鼎泰豐的方向走(在216巷內)
附上聯絡方式~
杏桃鬆餅屋
地址：台北市忠孝東路四段216巷19弄16號
電話：02-27712977
營業時間：AM11:00-PM10:00 (限時用餐兩小時喔~)
只不過S去的時候是晚上又有點下小雨所以感覺氣氛沒那麼好
但白天的時候 戶外的感覺是真的很不錯的喔^^
一進去就會有服務人員熱情的歡迎
旁邊還有一個小台桌擺滿了許多有在販賣的日本茶葉(還可以讓你拿起來試聞~)
座位的話還算蠻多的
只是因為客人也很多所以想來吃的話一定要記得訂位喔!(不然就要在外面等候補了)
那時候雖然已經晚上八點但整間店還是坐得滿滿滿(大家都吃得很賣力 所以S就幫大家把臉遮起來了XDXD)
然後因為S和S媽都是吃飽晚餐了才來
我們就決定各點一份鬆餅來品嘗
他們的鬆餅套餐都有搭配一杯160元的飲料~而且選擇還蠻多的
S選得是他們很推薦的抹茶拿鐵~也就是抹茶+牛奶
旁邊還有附贈黑糖來讓你調味 (個人覺得抹茶和黑糖真的超級搭的辣~)
然後服務人員會非常貼心地等你拍完照後才詢問你需不需要幫忙刷茶
把熱水倒入大碗裡後就利用旁邊的的木製刷子把抹茶刷開
服務人員說將空氣泡刷入抹茶裡面可以釋放出香氣並減少澀味
你也可以自己刷~ 只不過S有一次自己用 發現還是沒有專業刷出來的好喝 哈哈哈
把抹茶刷成這樣就大功告成辣
可以先是喝一下原味然後再自己依自己喜歡的程度把牛奶和黑糖加進去
我覺得原味加牛奶就已經非常香了
喜歡抹茶的妞兒們一定要點來試試
加上黑糖後就會呈現另外一種風味 可以說是雙重享受^^
然後這是S媽點的拿鐵
放在小盤子上陪著木湯匙真的好可愛>////<
而且還有我最喜歡的咖啡拉花
原本以為咖啡不是他們的主打應該只是普通而已
結果沒想到口感很不錯!!
味道不會很澀 和綿密的奶泡搭起來非常順口
也是我蠻推薦的一款飲料
接著我們的主角就出現拉~~
杏桃馬斯卡彭鬆餅!!!(灑花灑花~)
上面是糖漬杏桃跟馬斯卡彭起司 旁邊是他們的自製鮮奶油
而用小小盒子裝的則是杏桃酸奶油~
他們這款鬆餅是美式煎餅的形式(完全是我的菜~)
很喜歡他們飄著淡淡奶香的鬆餅和柔嫩的口感
給大家來個側面照~看到鬆餅被疊的高高的整個心情超級好~
不論事搭配哪種醬料都非常好吃喔!
因為馬斯卡彭起司不甜卻非常香 很有成熟的風味
而他們自己打的鮮奶油也很得我心 比較偏甜但入口即化
這也是第一次吃到杏桃酸奶油~酸酸甜甜的 我還蠻喜歡的! 別有一番風味
三種不同的搭配創造出療癒的味道!! 每次朋友要去我都會推薦他們點XD
接著是主角二號
熔岩鬆餅!!!
他算是杏桃鬆餅屋的招牌--蘇芙蕾厚鬆餅--的進階版
而且他台灣限定!!
台灣限定!!
台灣限定!!
因為很重要所以要講三遍XDXD
這道會耗時比較久 大概會等20分鐘
但是我整個覺得超級值得的!!!
一端上來就是很香濃的鮮奶油味
整個厚燒鬆餅和醬汁都散發著誘人的熱氣>///////<
原本以為有我兩個食指節厚的鬆餅內部可能也會有點乾
結 果 沒 有 !!
內部很濕潤 有種鬆軟蛋糕加雞蛋糕的感覺(個人還挺喜歡這種組合的^^)
而且跟淋在上面北海道鮮奶油真的很絕配
再加上碎碎的夏威夷果仁~整體層次真的是很豐富
唯一要注意的是這款鬆餅真的比較甜(如果是喜歡甜食的螞蟻應該會立馬愛上!!!)
可以搭配我先前介紹的拿鐵喔~
目前這兩款鬆餅我的評價都很高
也蠻喜歡整個店裡的用餐環境~
真的是個下午茶的好去處
不過要是小妞兒們想來個姊妹掏聊天的話一定要注意時間
因為想用餐的客人真的很多
通常限時用餐時間兩小時一到他們就會來提醒你了
來個小加碼^^
聽隔壁美女說這款很好吃~
所以決定拍下來下次去享用
大家有空的話快來和鬆餅進行小約會吧!!!!!!!!!
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